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小型乳品饮料生产线工艺流程来学习一下

发布时间:2020-09-21   点击次数:63次
   小型乳品饮料生产线采用全自动流水化设计,整个流程全部电脑自动控制,节省人力物力,为您的企业实现自动化生产,设备使用终生维修售后,杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。设备采用304食品级不锈钢,用多长时间都不会生锈,擦洗后跟新的一样。
  小型乳品饮料生产线特点:
  1、多用途:系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
  2、关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备(如UHT),既配套于系统中也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
  3、综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷。
  乳品生产线是指乳制品产品生产过程所经过的路线,即从原料进入生产现场开始,经过加工、运送、装配、检验等一系列生产生产线活动所构成的路线。狭义的乳品生产线是按对象原则组织起来的,完成产品工艺过程的一种生产组织形式,即按产品专业化原则,配备生产某种产品及零、部件所需要的各种设备和各工种的工人,负责完成某种产品及零部件的全部制造工作,对相同的劳动对象进行不同工艺的加工。
  乳品生产线工艺流程:
  原奶检验→计量→收奶→过滤→缓存→分离→冷却→贮存→预热→闪蒸→预杀菌→冷却→贮存→配料→贮存→预热→脱气→均质→超高温杀菌→冷却→灌装→装箱→保温实验→出厂
  小型乳品饮料生产线适用范围:中小型乳品厂,牛奶酸奶加工厂,牧场自主加工,大型奶吧集中加工,统一配送,单位食堂以及学校实验室等,可适用于各种牛奶、巴氏奶、酸奶、羊奶、牦牛奶、骆驼奶、驴奶、马奶等奶制品的加工生产。

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