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学习超高温杀菌机的维护及保养

发布时间:2021-01-13   点击次数:131次
   超高温杀菌机本设备可以控制,产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗和SIP在线灭菌功能。本设备通过一段加热系统来实现将液态产品加热到137℃,第一段预热段较高可加热到92℃;第二段从92℃加热到137℃(杀菌段)。(双锅炉可加热到150℃)冷却系统有二段,由自来水冷却,可以将物料冷却到高于冷却介质3℃-4℃左右;另外,还有SIP在线杀菌段,SIP冷却段,以降低SIP回流温度。
  超高温杀菌机设备优点:
  1.良好的节能效果:采用高效的热能再生工艺,保证热能的充分利用降低蒸汽耗量。
  2.温差小:热水与产品保持很小的温差,有效降低板壁结垢速率,延长生产时间。
  3.温度稳定:采用先进的温度控制系统,保证整个生产过程中的灭菌温度稳定。
  4.换热器:管式则取用自主设计的高效换热管,根据客户需要严谨选用,严格材质检测和生产品质管控,保证整机使用寿命。
  5.CIP清洗功能:具有自动在线CIP清洗功能,保证设备清洗效果。
  6.全自动控制:采用触摸屏及PLC控制系统,使设备操作更加简单,过程监控更加清晰,使用液晶温度记录仪使整个生产过程的灭菌温度数据能保存到电脑中。
  超高温杀菌机的维护与保养方法:
  1、定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻。
  2、经常检查安全阀,压力表及温度表是否失灵。
  3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修,必要时调换端面轴封件。
  4、如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养。
  5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时,应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。
  6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。
  7、设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用。
  8、供料泵的电机轴承应每年清洗,并更换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就行。

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