小型多功能提取罐是利用蒸汽作为热源，蒸汽进入夹套，对原料药进行加热、温浸，以充分提取原料药中的有效成分。提取出来的药液经过过滤器过滤，再进入下道工序。同时，小型多功能提取罐上的配套附件包括除沫装置、冷凝器、冷却器、油水分离器、双联过滤器、气缸控制器等。
　　小型多功能提取罐提取原理：
　　1,回收油精： 将酒精加入缸内，给蒸气打开冷却水，再打开回收阀门即可。
　　2,水提：水和中药装入提取罐内，开始给夹层热源，罐内沸腾后减少供给热源，保持罐内沸腾即可，维持时间根据提取药理工艺而定，如密闭提取需给冷却水，使蒸汽汽体冷却后回到提取罐内，保持循环和温度。
　　3,提油：先把含有挥发油的中药和水加入提取罐内,打开油分离器的循环阀门,调整旁通回流阀门,开供给热源阀门达到挥发温度时打开冷却水进行冷却,经冷却的药液应在分离器内保持一定高度使之分离,再个油水分离器轮换使用。
　　4,醇提：先将药和酒精加入罐内必须密闭，给夹层热源蒸汽，打开冷却水使罐内达到需要温度时减少供给热源，使上升汽态酒精经过冷凝器后成液态酒精回流即可，为了提率，可用泵强制循环，使药液从罐下部通过泵吸出再缸上部进口回至罐内，解除局部沟流。
　　创新开发工艺巧用小型多功能提取罐：
　　首先，小型多功能提取罐是一类可调节压力、温度的密闭间歇式提取或蒸馏等功能设备，目前中药生产中普遍采用此类设备。
　　其次，其特点是：可进行常压、常温提取、也可以加压、高温提取或减压低温提取;无论水提、醇提、提油、蒸制、回收药渣中溶剂等均能适用;采用气压自动排渣、操作方便，安全可靠、提取时间短，生产效率高;设有集中控制台，控制各项操作，大大减轻劳动强度，利于流水线生产。
　　小型多功能提取罐也适合醇提和挥发油的提取，此种小型多功能提取罐虽然有气动锥底结构，但有些经提取后的药渣在锥底口会放生严重“架桥”阻塞现象，不便排渣。
　　现在借鉴上的设计方式，有改罐底呈微倒锥形的小型多功能提取罐，特点是底口大，借药渣自身重量即可自行顺利排出。因此来看，新的设计方式必然比旧款提取罐优点多。节省成本效率高。