这些使用常温包装的长保质期产品，往往需要进行超高温（UHT）处理，然后无菌包装到纸包装中，而不是热灌装到塑料杯中。 但是暴露在高温下可能会触发使产品降解的化学和氧化反应，加热产生的热负荷往往会对涂抹型奶酪的质地、颜色和味道产生一定的影响。对于这些美食，必须尽快实现商业无菌，从而大限度地减少产品的总热负荷。在保证杀菌效果的同时，又要避免影响食物口感，这对制造商们提出了更高的要求。

 

　　配置触摸屏、PLC程序控制，对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映，操作简便、灵活，具备CIP清洗功能，回流阀动作高温报警，低温回流(自动) 。

 

　　维护保养如下：

 

　　1、经常检查温度仪表及各阀门。

 

　　2、发现阀门损坏应及时更换。

 

　　3、当长期不用时，应清洗干净管路，并把积料积水放尽，以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。

 

　　4、定期清洗各水箱，以免影响喷嘴喷淋效果。

 

　　5、定期更换各减速机机油。

 

　　6、各减速机、水泵维护保养按其说明书。

 

　　小型超高温杀菌机具有在线CIP、SIP功能，CIP流量1000升/小时

 

　　电脑直接控制主机，实现软件数据实时记录和下载,实验数据*保存

 

　　可以选配在线均质和无菌充填，*模拟工业化生产

 

　　本小型超高温杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制，对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映，操作简便、灵活。